aytekin garden

aytekin garden

Rabu, 21 November 2012

Puding Alpukat Susu


Pernah coba  resep puding alpukat susu? hmmmm kalau belum pernah coba boleh di coba deh sekarang... enak loh :) apalagi alpukat punya banyak manfaat untuk kesehatan :)

Bahan-bahan:

  • 450 ml air
  • 250 gram daging buah alpukat, haluskan
  • 1 bungkus agar-agar warna hijau
  • 200 ml susu kental manis
  • 100 gram gula pasir
  • ½ sdt vanili bubuk
  • Pewarna hijau secukupnya
  • 3 putih telur
Cara Membuat :

  • Campur air dengan buah alpukat, agar-agar hijau, susu kental manis, gula pasir, vanila bubuk dan pewarna hijau secukupnya.
  • Aduk rata, lalu masak sampai mendidih. Angkat.
  • Kocok putih telur sampai kaku, masukkan ke dalam adonan agar-agar.
  • Tuang kue ke dalam cetakan
  • Biarkan dingin, simpan dalam lemari pendingin. 
Selamat mencoba


Tidak ada komentar:

Posting Komentar